Administrasi Pangan lan Narkoba dina iki ngumumake persetujuan pemanis anyar, neotame, kanggo digunakake minangka pemanis tujuan umum ing macem-macem produk panganan, kajaba daging lan unggas.Neotame minangka pemanis non-nutrisi, intensitas dhuwur sing diprodhuksi dening Perusahaan NutraSweet saka Mount Prospect, Illinois.
Gumantung ing aplikasi panganan, neotame kira-kira 7.000 nganti 13.000 kaping luwih manis tinimbang gula.Iki minangka bubuk kristal putih sing larut ing banyu, sing tahan panas lan bisa digunakake minangka pemanis meja uga ing aplikasi masak.Conto panggunaan neotame sing wis disetujoni kalebu barang panggang, omben-omben non-alkohol (kalebu omben-omben), permen karet, permen lan frosting, panganan cuci mulut beku, gelatin lan puding, senggol lan jeli, woh-wohan lan jus buah sing diproses, topping lan sirup. .
Neotame disetujoni FDA kanggo digunakake minangka pemanis tujuan umum lan penambah rasa ing panganan (kajaba ing daging lan unggas), ing kondisi panggunaan tartamtu, ing taun 2002. Iku stabil panas, tegese tetep manis sanajan digunakake ing suhu dhuwur nalika manggang. , dadi cocok minangka pengganti gula ing barang panggang.
Kanggo nemtokake safety neotame, FDA mriksa data saka luwih saka 113 studi kewan lan manungsa.Pasinaon safety dirancang kanggo ngenali efek beracun, kayata efek kanker, reproduksi, lan neurologis.Saka evaluasi database neotame, FDA bisa nyimpulake yen neotame aman kanggo konsumsi manungsa.
Wektu kirim: Nov-01-2022